Hallo sahabat peluangusahaok.com semoga kalian semua dalam keadaan sehat baik jasmani dan rohani Aamiin, pada kesempatan ini saya akan membahas tentang peluangusaha jualan serabi solo yang saat ini sangat digemari masyarakat di tahun 2024.
Mengenal Serabi Solo
Sesuai dengan namannya Serabi solo yang berarti serabi khas
solo merupakan jajanan tradisional yang berasal dari kota solo jawa tengah, jajanan ini mempunyai rasa yang gurih dan manis serta lembut dimulut.
Pada kesempatan kali ini saya akan membahas cara membuat serabi solo (pancake indonesia) sebenarnya ada banyak sekali jenis serabi di luar sana namun serabi solo yang sangat banyak pengemarnya dari berbagai daerah nusantara.
Untuk kalian yang sedang mencari refrensi untuk memulai usaha jualan, semoga saja pembahasan artikel ini dapat membantu dan bermanfaat bagi kalian.
Membuat Serabi Solo
Berikut adalah cara membuat serabi solo yang enak dan gurih serta lembut di lidah :
- Langkah pertama, panaskan santan biasanya jika menggunakan air kelapa segar anda harus memanaskannya agar lemaknya keluar,
- Jika anda menggunakan santan instan anda tidak perlu melakukan ini, sekarang, saya akan panaskan dengan pandan agar harum.
- Tambahkan garam dan masak sampai mendidih.
- Tuang tepung beras ke dalam mangkok serabi menggunakan tepung beras.
- Tambahkan gula dan yang terpenting adalah ragi, ada juga resep yang menggunakan soda kue tapi itu berdasarkan preferensi anda.
- Taburi Garam secukupnya lalu aduk rata, sisihkan daun pandan campur santan dengan adonan tepung, aduk hingga rata.
- Tambahkan 1 butir telur aduk kembali hingga tercampur rata.
- Setelah adonan halus dan lembut, biarkan adonan selama 30 menit hingga 1 jam.
Proses Memasak Serabi
Gunakan cetakan khusus serabi yang biasanya terbuat dari tanah liat akan tetapi jika anda tidak punya, anda bisa menggunakan panci anti lengket, berikut adalah prosesnya :
- Olesi cetakan dengan minyak, dan memasaknya menggunakan api kecil.
- Masukan 1 sendok adonan ke dalam cetakan
- Tutup panci tunggu sampai setengah matang.
- Nah kalau sudah setengah matang saatnya melumasinya dengan santan, untuk melembutkan serabi.
- Serabi solo ini memiliki ciri khas tersendiri yaitu aroma daun pisang.
- Kita perlu memanaskannya daun pisang agar tidak mudah pecah.
- Angkat yang sudah matang dengan menkikis tepinya terlebih dahulu.
- Gulung menggunakan daun pisang.
Cara Berjualan Serabi Solo
- Jualan serabi tidak membutuhkan banyak modal dan alat yang rumit cukup siapkan kompor dan cetakan serabi kemudian meja untuk menaruh serabi yang sudah matang.
- Tentukan lokasi yang dekat kerumunan orang contohnya pasar, pinggir jalan raya, sekitar komplek perumahan.
- Gunakan baner / spanduk agar, sebagai informasi untuk orang yang melihatnya bahwa anda berjualan serabi solo.
Baca juga artikel tentang Resep membuat mendoan asli enak 2024
Tips Sukses Jualan di 2024
- Pelayanan yang ramah terhadap pelanggan dan selalu menjaga kualitas rasa yang enak, serta menerima masukan dan ide dari pelanggan untuk menjadi lebih baik.
- Harga jual yang terjangkau akan tetapi kita masih mendapatkan hasil, dengan begitu makan pelanggan akan semakin banyak.
- Berkerja sama dengan aplikasi ojek online untuk membantu pemasarkan produk yang kita buat agar semakin luas marketnya, dengan begitu harapannya produk akan semakin terkenal dan banyak pelanggannya.
- Membuat website / media digital sebagai alat pemasaran / marketing dan mengenalkan produk dan perusahaan kita kepada banyak orang penguna internet.
- Manfaatkan media sosial seperti facebook, twitter, instagram, whatapp sebagai sarana untuk promosi produk kita kepada teman – teman kita sesama penguna media sosial.
Sekian pembahasan peluangusahaok.com kali ini, semoga artikel ini bermanfaat dan menambah wawasan kalian semua para pembaca artikel ini.
Terimakasih
