Jajanan Golang Galing Paling di buru Wisatawan

Jajanan Golang Galing Paling di buru Wisatawan

Golang Galing adalah jajanan khas daerah banyumas yang mempunyai cita rasa hampir sama dengan donat bedanya golang galing berbentuk kotak sedangkan donat bundar, Jajanan ini paling di buru wisatawan karena rasanya yang khas, sebagian masyarakat banyumas menjadikan jajanan golang galing ini sebagai mata pencaharian mereka dengan cara membuat golang galing lalu menjualnya baik di lapak mereka sekitaran banyumas ataupun sampai dikirim keluar kota.

Golang Galing Jajanan Paling di buru Wisatawan
Golang Galing & Piscok Pak Singgih di pertigaan Jl. Raya Kaliori.

Golang Galing Pak Singgih ini memang paling enak dibandingkan yang lain, selain golang galing ada juga piscok, cakwe dll, karena letak lapaknya strategis serta jajanan yang dijual mempunyai rasa yang enak menjadikan dagangan beliau paling di cari wisatawan yang melintas banyumas.

Baca juga artikel Cara Membuat Donat Kentang Yang Enak & Empuk

Dari sedikit cerita diatas dapat di simpulkan jualan golang galing merupakan peluang usaha yang bagus, berikut ini akan kita bahas cara membuatnya  dan tips sukses jualan golang galing.

Bahan bahan membuat Golang Galing

  • 2 ons gula pasir
  • 9 ons tepung sagu / terigu
  • 1 ons tepung terigu untuk di taburkan kepotongan golang galing
  • 2 sdm ragi
  • 4 butir telur ayam
  • 3 ons gula halus
  • 1 kg minyak goreng
  • air panas secukupnya

Resep bikin golang galing yang di buru Wisatawan

  1. Masukan tepung terigu, ragi dan gula halus kedalam bak, kemudian aduk hingga semua tepung tersebut tercampur rata.
  2. Masukan telur dan aduk hingga rata, kemudian tambahkan air panas
  3. Aduk terus adonan hingga tercampur rata dan bertekstur padat
  4. Letakan adonan ditampah kemudian gilas adonan hingga rata dengan ketebalan 2 cm
  5. Diamkan adonan 15 – 25 menit kemudian potong potong adonan berbentuk kotak persegi
  6. Setalah itu lumuri potongan golang galing itu dengan tepung terigu
  7. Goreng potongan golang galing, setelah mengambang angkat lalu tiriskan dan siap untuk dihidangkan.

Tips Sukses Jualan Golang Galing

  1. Dalam segala jenis usaha jualan yang bersifat offline hal paling penting yang menentukan keberhasilan ialah lapak / tempat jualan, carilah lapak yang strategis dan mudah dijangkau oleh para pelanggan.
  2. Dengan mempertahankan kualitas rasa yang enak dan sesuai dengan lidah pelanggan membuat pelanggan akan kembali lagi untuk membeli jajanan yang kita jual.
  3. Pelayanan yang ramah tamah, merupakan kunci utama dalam mempertahankan pelanggan.

Sekian pembahan artikel ini, semoga memberi manfaat untuk yang membutuhkan dan jangan lupa baca juga artikel tentang Hasilkan Puluhan Juta Rupiah Dari Olahan Susu.

 

 

 

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *