Makanan ini sering kita jumpai sehari hari sebagai menu sarapan, bubur ayam ialah bubur yang disajikan dengan campuran daging ayam cincang yang disangraiĀ kemudian dicampur dengan irisan daun bawang, kacang kedelai goreng kemudian disiram dengan kuah santan, pembahasan artikel kali ini yaitu Bubur Ayam Hasilkan Puluhan Juta Rupiah, usaha yang satu ini sangat menghasilkan masuk dalam peluang usaha yang bagus di 2021.
Resep Bubur Ayam Enak
- Haluskan bumbu 3 siung bawang putih, 7 siung bawang merah, 1 ruas jari kunyit, 3 kemiri, 1/2 sendok teh ketumbar.
- Rebus ayam setelah matang angkat dan tiriskan ayam, setelah tiris ayam tersebut digoreng pisahkan sekitar 750 ml kaldu, digunakan sebagai kaldu saus,
- Tambahkan 250gr beras dan tambahkan 2 sdt garam, goreng ayam sampai kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan ayam goreng.
- Tumis 2 daun salam, 2 lembar daun jeruk, 1 ruas jari jahe kemudian tumis sampai harum, setelah wangi, tambahkan kaldu ayam.
- Tambahkan 1 sendok makan kecap asin, 1/2 sdt gula pasir, garam, dan bubuk merica secukupnya.
- Setelah beras ini pecah menjadi bubur ini sudah siap disajikan, berikan potongan ayam, daun bawang dan daun seledri kemudian tambahkan kerupuk.
Tips Sukses Jualan Bubur
- TempatĀ / lapak yang startegis dalam semua usaha faktor utama penunjang keberhasilan sebuah usaha adalah lokasi jualan atau tempat jualan itu sendiri, carilah tempat yang startegis.
- terjamin kualitas rasa yang enak dan bikin ketagihan para pembelinya
- pelayanan yang ramah menjadi kunci utama dalam berwirausaha, berusahalah untuk selalu memberikan pelayanan yang baik dan bersikap ramah terhadap pelanggan itu kunci utama dalam jualan.
- kemasan yang menarik, buatlah kemasan yang rapih bagus dan menarik atau unik namun pastinya tetep mengedepankan fungsi utamanya.

Alat yang dibutuhkan untuk jualan bubur
- Gerobak
- Kompor
- Panci besar untuk bubur (Dandang)
- Mangkok Cap jago
- Sendok dan Garpu
- Kursi dan meja
Sekian informasi usaha kali ini semoga artikel ini dapat bermanfaat bagi para pembaca, baca juga artikel tentang Jajana Kekinian 2021
Terimakasih dan Salam Sukses