Peluang Jualan Serabi Solo Yang Enak

Peluang Jualan Serabi Solo Yang Enak

Siapa yang belum pernah makan serabi solo,? Serabi solo mempunyai rasa yang gurih manis dan lembut merupakan jajanan khas kota solo jawa tengah. Hari ini saya akan membahas cara membuat serabi solo (pancake indonesia), sebenarnya ada banyak sekali jenis serabi di luar sana, tapi kali ini kita akan membuat serabi asal kota solo.

Untuk kalian yang sedang binggung mencari refrensi untuk memulai usaha jualan, semoga saja pembahasan artikel ini dapat membantu dan bermanfaat.

Membuat serabi solo

  1. Langkah pertama, panaskan santan biasanya jika menggunakan air kelapa segar anda harus memanaskannya agar lemaknya keluar,
  2. Jika anda menggunakan santan instan anda tidak perlu melakukan ini, sekarang, saya akan panaskan dengan pandan agar harum.
  3. Tambahkan garam dan masak sampai mendidih.
  4. Tuang tepung beras ke dalam mangkok serabi menggunakan tepung beras.
  5. Tambahkan gula dan yang terpenting adalah ragi, ada juga resep yang menggunakan soda kue tapi itu berdasarkan preferensi anda.
  6. Taburi Garam secukupnya lalu aduk rata, sisihkan daun pandan campur santan dengan adonan tepung, aduk hingga rata.
  7. Tambahkan 1 butir telur aduk kembali hingga tercampur rata.
  8. Setelah adonan halus dan lembut, diamkan selama 30 menit hingga 1 jam.

Baca juga Jajanan Pasar Tradisional Yang Mudah Dibuat

Proses memasak serabi

Untuk membuat serabi kita membutuhkan peralatan khusus, yaitu cetakan khusus serabi jika anda tidak punya, anda bisa menggunakan panci anti lengket, berikut adalah prosesnya ?

  1. Olesi cetakan dengan minyak, dan memasaknya menggunakan api kecil.
  2. Masukan 1 sendok adonan ke dalam cetakan
  3. Tutup panci tunggu sampai setengah matang.
  4. Nah kalau sudah setengah matang saatnya melumasinya dengan santan, untuk melembutkan serabi.
  5. Serabi solo ini memiliki ciri khas tersendiri yaitu aroma daun pisang.
  6. Kita perlu memanaskannya daun pisang agar tidak mudah pecah.
  7. Angkat yang sudah matang dengan menkikis tepinya terlebih dahulu.
  8. Gulung menggunakan daun pisang.

Cara berjualan Serabi Solo

  • Berjualan serabi tidak membutuhkan banyak alat yang rumit cukup siapkan kompor dan cetakan serabi, kemudian meja untuk menaruh serabi yang sudah matang.
  • Tentukan lokasi yang dekat kerumunan orang contohnya pasar, pinggir jalan raya, sekitar komplek perumahan.
  • Gunakan baner / spanduk agar, sebagai informasi untuk orang yang melihatnya bahwa anda berjualan serabi solo.

Sekian pembahasan peluangusahaok.com kali ini, semoga artikel ini bermanfaat dan menambah wawasan kalian semua para pembaca artikel ini, Baca juga Resep membuat mendoan asli enak

Terimakasih

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *